栄養 給与栄養目標量の設定方法
給与栄養目標量の設定方法テキストより抜粋１人員構成表を作成２利用者ごとの性別、年齢、身体活動レベルを把握し、エネルギー量決定！！３推定エネルギー必要量の分布より、プラスマイナス200kcal/日にして、目標量設定。４三大栄養素（脂質、たんぱ...
マキベリー
栄養 
栄養 プロバイオティクス！！★ 今話題！！
プロバイオティクスとは？？プロバイオティクスは、腸内環境を改善するために摂取される生きた善玉菌のことです。これらの微生物は、腸内フローラのバランスを整え、免疫機能をサポートし、消化を促進します。ヨーグルトや発酵食品、サプリメントなどで摂取で...
栄養 管理栄養士の下血体験！！
下血体験下血しました！！下血の原因お菓子のシリカゲルを誤飲しました！！数か月後、下血をして、便器が真っ赤に染まり、びっくり！！経過下血を誤飲した、その夜、シリカゲルが胃から下に通過するとき、痛みで眠れませんでした。数年、胃薬を服用していまし...
栄養 アトピーにも効果❓朗報？塗薬！！ しわやシミ、傷にも効果！万能薬★
アトピーやお肌にいい万能薬ってなんですか？？殺菌作用のある塗薬（お肌用）尊馬油100％、 馬油です！！箱入りの瓶タイプ！切り傷、吹き出物、しわ、かゆみ、特にお肌のトラブルに最適です！！ 白い液体に近いため、冷蔵庫保管です。殺菌作用もあるため...
未分類 カカオ発の新素材、大阪万博で活用「ベジタブルコンクリート！！」
カカオ発の新素材、大阪万博で活用「ベジタブルコンクリート！！」カカオハスクとは？チョコレートの原料であるカカオは、実際にチョコレートになる部分は、豆の発酵を助ける果肉（カカオパルプ）を含めても全体の3割程度。廃棄されるカカオ豆の皮「カカオハ...
栄養 ゆず胡椒に胡椒は入っていない？！
柚子胡椒は胡椒が入っていない？柚子胡椒って胡椒が入っていないんでしょうか？。ゆず胡椒の材料柚子胡椒は、日本の調味料で、一般的に柚子の皮と唐辛子、塩で作られます。特定のレシピに応じて、酢や醤油で味を整える場合もあります。柚子胡椒に胡椒は入って...
栄養 納豆とヨーグルトの比較（腸内環境を整える）
腸内環境を整える 納豆とヨーグルトの比較 VS 納豆とヨーグルトは、どちらも腸内環境を整えるために役立つ食品ですが、それぞれ異なる特徴と効果があります。両者の主な違いを説明します。 納豆1. 主要成分と発酵菌- 納豆は...
栄養 離乳食の食形態
離乳食の進め方は、赤ちゃんの月齢や成長に応じて段階的に進めることが重要です。生後別の離乳食初めての出産で、離乳食がわかりません！！教えてください！！生後別の離乳食をまとめました。他に離乳食のポイント、レシピ、食べないときなど、ブログがありま...
栄養 忙しくても簡単にできる離乳食
忙しい時でも簡単にできる離乳食のレシピこれらのレシピは短時間で作れるだけでなく、栄養価も高く、赤ちゃんにとっても食べやすいものです。 1. バナナとアボカドのピューレ**材料**:- バナナ 1本- アボカド 1/2個**作り方**:1. ...
栄養 保存できる離乳食、 ポイント
保存が可能で、簡単に作れる離乳食のレシピ。これらのレシピは、冷凍保存が可能で、忙しい時にもさっと準備できるので便利です。1. 野菜のピューレ**材料**:- にんじん- かぼちゃ- じゃがいも- 水**作り方**:1. 野菜を適当な大きさに...