エラグ酸とは??

栄養

エラグ酸とは

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エラグ酸って、何? サプリメントに含有されているけど、大丈夫??

 

 

エラグ酸(エラグさん、ellagic acid)は、ポリフェノールの一種で、主にフルーツやナッツに含まれています。特に、イチゴ、ラズベリー、ザクロ、クルミなどに多く見られます。この化合物は抗酸化作用があり、細胞を保護する働きがあるとされています。

さらに、エラグ酸には抗炎症作用や抗癌作用があるとも言われており、研究によってその健康効果が注目されています。

食品やサプリメントとしても利用されることがありますが、具体的な効果や摂取量についてはまだ研究が進行中です。

 

どんな食材に含まれてる??

エラグ酸

1. フルーツ:           https://mttag.com/s/T8F4TxLmZOg  
– イチゴ
– ラズベリー
– ブラックベリー
– ザクロ
– ブルーベリー

2. ナッツ:
クルミフルーツバスケットのイラスト「カゴに盛られた果物」
アーモンド

 

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3. 植物性食品:
-グレープ(特に皮)
– 柿
– サクランボ

 副作用について 一般的には、エラグ酸を含む食品を通常の食事で摂取することに対して大きな副作用は報告されていません。ただし、高濃度のエラグ酸をサプリメントとして摂取する場合、注意が必要です。

消化不良 :一部の人では、消化器系の不快感を引き起こすことがあります。
アレルギー反応 :特定のフルーツやナッツにアレルギーがある人は注意が必要です。

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サプリメントを考えている場合は、事前に医師に相談することをお勧めします。

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